陜西是中國歷史文化名省,也是中國古代文明的搖籃。省會西安作為十三朝古都,更是被授予了“歷史文化名城”美譽。2023年11月22日下午,古都西安迎來了豐谷酒業與華糖云商聯合主辦的“低醉典范 臻情豐谷”2023豐谷酒王煥新發布暨財富招商峰會的第三站。
延續了前兩場的火爆人氣,來自陜西各地的100多位優秀經銷商代表參會,對豐谷酒及其低醉品質表現出了極高的熱情和興趣。四川省綿陽市豐谷酒業有限責任公司黨委副書記、總經理盧中明,豐谷酒業銷售有限責任公司黨總支書記、執行董事李文平,糖煙酒周刊副總編輯、酒說總編輯汪社鋒,盛初咨詢總經理助理、資深合伙人底復濤,江南大學工學博士、助理研究員任青兮等領導嘉賓出席了活動。
1、低醉新名酒是破局利器
和河北、河南市場不同,陜西市場既有全國性品牌,又有強大的老名酒盤踞,在這樣龍蟠虎踞的市場環境中,豐谷酒業拿什么來破局和開局?
次高端價格帶擴容,豐谷酒王低醉創新價值是破局關鍵。
四川省綿陽市豐谷酒業有限責任公司黨委副書記、總經理盧中明:陜西與四川相連,也是“一帶一路”新起點,戰略地位十分重要。為保證全國化戰略落地,豐谷拿出的“殺手锏”是定位次高端的煥新大單品“豐谷酒王”,低醉品質,產品集香感、味感、體感三“感”合一,引領白酒消費新趨勢。
受益于高端酒消費升級,次高端價位段日趨成熟,步入穩定增長擴容階段,新名酒漸次崛起,價值型白酒領漲市場。這是豐谷的機會,也是豐谷穿越行業新周期的破局關鍵。
作為“低醉”創新濃香名酒代表,擁有四川省、綿陽市兩大國企背書的豐谷,已完成全面深化改革,完成銷售公司組建運營,實現了營銷分離。
在市場布局中,豐谷將著力產品、品牌、品質、組織、模式“五大提升”,營銷上實施“七大工程”,以強大的政策支持與利潤保證,助力商家不斷做大做強,共享全國化紅利。
濃香穩健,川酒持續向上,行業需要新名酒構建新動能。
糖煙酒周刊副總編輯、酒說總編汪社鋒:白酒產業趨勢呈現以下幾點:
1.當前白酒市場穩中有變,濃香依舊占據絕對份額,市場加速向名酒和名優產區集中這一趨勢愈發明顯。
2.品牌品質是基礎,組織、模式是保障,文化服務是賦能。
3.行業環境在變,廠商關系需要重構。4.行業持續增長需要新名酒構建新動能,渠道期待利潤型產品增活力。
豐谷創領低醉酒度,品類創新,引領了一個細分品類的發展,契合了白酒消費的趨勢和潮流。豐谷酒王暢銷川內十幾年,是一款明星產品,完成川內布局之后向省外滲透,這是一種自然的趨勢,作為川酒新名酒代表,豐谷將步入全面上升的軌道。
陜西市場和其他市場有所不同,是老名酒西鳳的產地,相較于鳳香口感,低醉型豐谷來到陜西,一定會給當地消費者不一樣的感受和體驗。
創新是穿越弱周期、構建新動力的關鍵。
盛初咨詢總經理助理、資深合伙人底復濤:當下弱周期已是行業共識,弱周期恰恰是創新的黃金期。此時煥新謀變,不僅機會成本低,更是為強周期到來構建和蓄積新動力。
在弱周期,最需要做的是重視創新、接受創新,為強周期孕育新動力、構建新動力。對商家如此,對廠家也如此,對整個行業都是如此。
豐谷酒有名酒產區背書,在傳統川派濃香工藝為基,創新低醉濃香品類,集“健康化、個性化”兩大消費風口于一身。加上煥新大單品豐谷酒王精準占位次高端,以系統動銷服務方案為保障,其未來的市場空間和前景都是可以預測的,是經銷商的優質選擇。
豐谷酒是真正符合品質消費潮流的低醉健康白酒。
江南大學工學博士、助理研究員任青兮:多項科學實驗數據展示,豐谷白酒中共檢測到34種健康因子,醇類、酮類等導致醉酒的關鍵物質明顯低于普通白酒,飲后在體內留存時間短,整體代謝較快,具備健康白酒的顯著特征。豐谷只有標準醉酒度40%,其“香感幽雅 味感綿柔 體感舒適”的低醉特質,是真正符合品質消費潮流的低醉健康白酒,適用于商務人士、商務宴請、朋友聚飲。
2、以6大“堅持”的豐谷模式實現廠商共贏
除了品質和品類上創新優勢,得益于省內市場的成功,在高端酒的運營和市場上推廣上也有一套自己的獨有模式——豐谷模式。四川省綿陽市豐谷酒業有限責任公司總經理助理、四川豐谷酒業銷售有限責任公司副總經理高學生分析了當前白酒經銷商和終端遇到的困境和痛點:銷售利潤低、價格倒掛、團隊管理難等,怎樣順利動銷、怎樣保住利潤,怎樣提升專業服務能力,是經銷商迫切需要解決的問題。豐谷如何“賣酒”?除了豐谷酒本身的“硬核”優勢,還有6大堅持的“豐谷模式”。
堅持大單品戰略:以豐谷酒王為核心構建“3+2”主力產品體系,打造價位段大單品。
堅持品牌驅動戰略:豐谷酒業將著力保障品牌價值的稀缺性,以大平臺+全媒體+高覆蓋,構建“三位一體”的大傳播媒介矩陣,快速提升豐谷品牌全國知名度。
堅持廠商一體化建設:服務好渠道價值鏈成員,保障渠道每一個成員的利潤分配,深化廠商“1+1”深度協銷,以系統動銷服務促進市場專業化、精細化運營突破。
堅持全國化發展布局:明確全國化戰略發展的重心,成立區域銷售分公司、實施區域分級管理。
堅持區域差異化營銷。集中優勢資源,重點培育突破市場,構建形象和銷量雙樣板市場,形成區域有重點、全國有樣板的全國化發展格局。
堅持以營為主,營銷并舉。 用專業化的團隊保障市場秩序,以系統化營銷手段為經銷商賦能。
市場未動,傳播先行,豐谷重視高舉高打的立體傳播,更重視春風化雨的文化滲透。招商峰會的另一大功能就是在全國市場挑選優秀經銷商和個人,授予“豐谷低醉文化傳播大使”稱號,以表彰和鼓勵其在傳播豐谷低醉文化和推廣產品當中的貢獻,這也是豐谷運營上的另外一大“創新”。
▲豐谷酒業銷售有限責任公司黨總支書記、執行董事李文平為“豐谷低醉文化傳播大使”授牌
▲豐谷酒業銷售公司華中分公司總經理侯東亮和蘭州分公司總經理弋庚分別和來自陜西和甘肅的經銷商簽訂合作意向書
川酒新金花先人一步,“豐”芒畢現,8天3場活動之后,接下來豐谷還要走進遼寧、山東、廣東、江蘇,正如盛初咨詢董事長柴俊所說:承擔市場責任和獲得收益是對稱的,豐谷承擔了低醉創領者的責任,相信不久的將來,市場也將饋之以豐厚的回報,能否抓住新周期新機遇,對于經銷商來說,搭乘這趟“低醉新名酒”快車是一個不錯的選擇。
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