杭州吾尚：占位量販零食店業態 加速市場布局

2023年,萬億零食賽道迎來渠道變遷,量販零食店飛速崛起,量販零食賽道呈現“狂飆”之勢。杭州吾尚作為專注乳酸菌品類的專業品牌,以極強的嗅覺,入駐趙一鳴、零食有鳴、老婆大人、戴永紅等量販零食系統,以“零食好搭檔、高復購率、好口感”成為量販零食渠道的優選乳酸菌品牌。而品牌背后的掌舵人,正是深耕乳品行業40年的老兵——倪永康!

倪永康先生與乳業的結緣,可以追溯到40年前。1984年,剛畢業的倪永康便進入到杭州聯合科研所工作,而一年后,正式入職杭州國營牛奶廠,從事乳制品的開發和研究,幾年后,便做到了最年輕國營副廠長的位置。1991年,倪永康被國務院奶類辦以杭州優秀人才輸送到荷蘭對乳制品進行為期一年的深入學習。

學成歸國后,國內乳業環境已經從計劃經濟逐步走向市場經濟,工廠進行改制,而倪永康勇擔責任,一人身兼經營、生產、技術于一身,開啟國營乳品廠市場改制的探索。1994年倪永康辭職下海進入到均瑤乳業任總經理,在當時以玻璃瓶牛奶為主的市場環境中,創新性的開啟屋頂包牛奶項目,短短三年時間成功帶領項目完成了從0到1的過程,立下了不可估量的功勞。

敏銳的嗅覺讓倪永康精準挖掘市場新機遇,2001年他進入娃哈哈主持牛奶項目啟動,最終在2009年創辦杭州吾尚食品有限公司,于2012年正式進軍常溫乳酸菌行業,2013年到2020年便迎來了常溫乳酸菌的爆發,先后切入全國傳統批銷通路與現代渠道,與大潤發、永輝、天虹、羅森、蘇果等全國賣場,實現了吾尚的全國化布局。

2022年-2023年,杭州吾尚緊隨渠道重構的變化,率先將與量販零食系統的合作當做公司渠道開發的重中之重,而這一次,他又踩到了時代的風口。2022年底,杭州吾尚就已經和大大小小幾十家量販零食系統合作,2023年初,杭州吾尚便與趙一鳴實現合作,明星產品吾尚乳酸菌一經入駐終端門店,一路暢銷,成為消費者在零食店選購產品的香餑餑。2023年中,又與零食有鳴迅速達成戰略合作,推進西南零食量販市場標桿構建。

杭州吾尚董事長倪永康先生說:“堅守乳制品行業,用心感受時代變化,順應消費趨勢,是從業幾十年不斷尋找風口、接住風口挑戰的關鍵?！睆奈蓓斞b牛奶到常溫乳酸菌,再到量販零食的風口,倪永康堅守賽道,不斷創變,一路帶領團隊所向披靡。

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